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En los colegios deberían prohibirse la bollería y los refrescos

¿Quién decide qué se come: el colegio o la familia?

Tema de nivel 2 (Razonar) · Nutrición y salud

Argumentos a favor

  • El colegio pasa muchas horas con el alumnado y tiene una responsabilidad educativa; si ofrece bollería y refrescos a diario, normaliza su consumo como algo habitual en lugar de un capricho ocasional.
  • Los refrescos y la bollería industrial aportan mucho azúcar y grasas y poca cantidad de nutrientes útiles, así que retirarlos del entorno escolar facilita que la dieta de la infancia sea más equilibrada.
  • Prohibirlos en el centro evita presiones entre compañeros y diferencias sociales a la hora de compartir o pedir este tipo de productos en el recreo o en las fiestas de clase.
  • Cuando la norma es clara y es la misma para todos, resulta más fácil de cumplir que depender de la fuerza de voluntad de cada niño, y el colegio puede acompañar el cambio con educación nutricional.

Argumentos en contra

  • La alimentación es una decisión de las familias, que conocen las necesidades, la cultura y los hábitos de sus hijos mejor que un centro, y el colegio no debería sustituir ese criterio.
  • Una prohibición total puede generar el efecto contrario: lo prohibido adquiere más atractivo y se consume a escondidas o fuera del colegio, sin que nadie enseñe a elegir con criterio.
  • Una alimentación equilibrada se construye a lo largo de la vida con educación y moderación, y eso se consigue mejor enseñando a distinguir cuándo y cuánto consumir que eliminando alimentos de forma absoluta.
  • Muchos colegios tienen una oferta de cafetería o de máquinas limitada, y prohibir productos sin ofrecer alternativas atractivas puede dejar a parte del alumnado sin opciones prácticas durante la jornada.

Para pensarlo

¿Hasta dónde debe llegar la responsabilidad del colegio sobre lo que comen los alumnos sin invadir el papel de las familias?

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